■イベント名
K2バイクツーリング
栃木足利の逸品ローストビーフを味わう
■開催日時
2016年8月27日(土)
■走行場所
栃木県
(集合場所:東北道・蓮田SA(下り))
■概要
K2としては珍しくグルメツーリングです。もちろん、走りもた~っぷり楽しんでいただきます!
この日は早めに集合して、空いたワインディングロードを存分に走り、お腹を空かせてから、4000坪の森の中にある隠れ家レストランに向かいましょう。
薪火の直火で焼き上げるローストビーフやグリル料理は絶品で、72時間かけて作るこだわりのグレービーソース(*1)や、暖炉で焼く骨付き仔羊のグリルなどは、わざわざそこまで行く価値あり!このお店に何度も通った方が太鼓判を押すほどの味です。
観光はせず、走りは市街地を離れた快走路や峠道が中心。バイク走りを満喫してもらえるルートをつないだので、つまんないなんて言わせません(笑)
(*1)グレービーソースとは、調理された肉から出る肉汁(jus de viande)を元に作られるソースです。